Sobre o carnaval -

Sobre o carnaval, o que eu tenho a dizer é que... tá calor pra caramba!!!! Por aqui tudo lotado, ruas praia, comércio... sair de casa é loucura, não rola! Antes de começar o feriado, ainda na sexta feira, fomos ao mercado e abastecemos a casa para a diversão dos próximos dias. Chamamos um casal de amigos e garantimos a nossa folia por aqui mesmo com eles e com as nossas crianças.

Para beliscar (os adultos) fiz chilli (refoguei um patinho moído, na cebola azeite e pimenta dedo de moça até ficar bem selado, coloquei páprica picante, pimenta moída e feijão que tinha pronto no congelador, deixei ferver uns minutos e pra servir coloquei queijo mussarella), guacamole, e uma versão meio tabajara, mas muito gostosa de sour cream (creme de leite de caixinha, de marca boa e gelado, com caldo de um limão, sal e salsa. mistura tudo, ele dá uma engrossadinha e já está no ponto!) tudo muito bem apimentado, e delicioso. Gosto de fazer esses quitutes mexicanos, porque além de adorar, acho super fácil, prático e barato.

  

 Tuisa e Carlinhos trouxeram uma cachacinha e umas frutinhas para fazer caipifruta. Tinha uva, Kiwi, laranja, lichia, seriguela colhida no quintal... tudo fresquinho.

Deixamos tudo disponível na mesa, com gelo e açúcar para cada um preparar do jeito que mais gosta. tinha também crevejinha bem gelada, outros quitutes para as crianças, suco refris, picolé... mas nada disso teve fotinha. :/

Passamos o dia piscina, regados de boa companhia e conversa boa.  Apesar da quantidade de bebidas, o consumo aqui foi bem moderado, mas precisamente pouco, mas no outro dia... 

...sobre o outro dia, vamos deixar essa conversa pra depois!

Boa noite, e um ótimo carnaval!