Pipoca doce com chocolate - postagem coletiva

São João está chegando, data muito esperada ansiosamente por muita gente. É época de festa com muita dança, comilança, gente bonita em volta da fogueira e amigos reunidos que no meio do evento acabam se perdendo dentre tantas atrações gostosas. Tem barraca do beijo, tem correio elegante, tem pipoca, tem quentão, tem brigadeiro de milho, arroz doce, broa,  e muito mais...

                     

Gente unida, festa bonita, quero apresentar para vocês os amigos e parceiros desse evento organizado pela Priscila, que teve a brilhante ideia de fazer um post coletivo e conseguiu colocar  toda essa galera na cozinha de uma só vez.  

- Priscila - Culinaristico Bolo cremoso de batata doce

- Camila - Pitaco gastronômico  quentão do bão

- Davi - Adoro comer   Brigadeiro de milho

- Comida do dia fez arroz doce de coco

- Sara- Cozinha em cena fez Broa de milho

- Manoela - Escrevendo abobrinhas Mousse de milho verde com coco

Se eu fosse vocês, não perdia essa por nada. Passa lá, e confere as gostosuras de cada um.

Pipoca doce de chocolate:

• 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
• óleo para estourar a pipoca
• 1 xícara (chá) açúcar 
• 1 colher de manteiga
• 1/2 barra de chocolate ao leite

Modo de preparo:

1. Faça a pipoca como de costume (coloque o óleo e o milho na panela, deixe começar a ferver e quando os milhos começarem a estourar tampe!). Pipoca pronta. Reserve!
2. Agora faça a calda, coloque em uma panela o açúcar e a manteiga e mexa sempre até virar um caramelo. Em quanto o açúcar está derretendo, coloque o chocolate no microondas. Um minuto é o suficiente. Mexa, e se precisar, coloque mais 30 segundos. 
3. Quando o açúcar tiver derretido por completo, moreninho e liquido, é hora de colocar o chocolate derretido. Misture bem e vá colocando a pipoca aos poucos, mexendo de baixo para cima até que a calda se envolva em toda a pipoca. 

Espero que tenham gostado da nossa festa.

Abraços e até breve!